Stejně jako v roce 2020 se i letošní Velikonoce neobejdou bez vládních nařízení a restrikcí. Koledníci u dveří a setkání širšího rodinného kruhu je opět o rok odsunuto. Víme, že příjemné chvíle nad společným jídlem nelze ničím nahradit, proto je naší snahou vám velikonoční svátky zpříjemnit alespoň speciální jarní nabídkou.
Od soboty 3. do úterý 6. dubna 2021 si můžete v Ristorante Fabiano poskládat vlastní velikonoční menu a doplnit jej o lokální vína. Menu vám rádi přivezeme domů nebo si jej můžete vyzvednou u našeho výdejního okénka.
VELIKONOČNÍ NABÍDKA
Předkrm
Terinka z králíka s mladým salátem a toustem z jidáše na slano 89,-
Hlavní chod
Kuřecí roláda s nádivkou z mladých kopřiv, petrželovými brambory a medovou mrkví 145,-
Tagliatelle s jehněčím ragú s mandlemi a rukolou 159,-
Rolovaná jehněčí kýta s pyré ze zeleného hrášku a nádivkou s medvědím česnekem 215,-
Dezert
Mini žemlovka z mazance s jablečným pyré a citronovým mousse 79,-
Pizza
Pizza di Pasqua se smetanovým základem, mozzarellou, salsicciou, cherry rajčaty, rukolou, vařeným vejcem, parmezánem a bazalkovým pestem 185,-
Vína z rodinného vinařství Vican Mikulov
Muškát žlutý 2020, pozdní sběr, suché
Zlatavé víno se zelenkavými odlesky. Dlouhá vůně rozkvetlé louky s příměsí ovoce. Chuť je muškátová, plná koření a limetky.
449,-
Merlot rosé 2020, kabinetní víno, suché
Víno s pikantní vůní rybízového listu a zahradního ovoce s dotykem smetany. Chuť je bohatá a dlouhá s višňovým závěrem.
359,-
Přejeme dobrou chuť.