V Sou100 Žižkov žijeme pivem a tak není divu, že ho používáme téměř ke všemu. Nyní ale začíná léto, teploty nezřídka atakují třicítku a je potřeba trošku odlehčit a hlavně osvěžit. Již za pár dní bude venku připravená slibovaná zahrádka a ta si říká dvakrát tolik o nějaký svěží, "nakopávací" drink. 

Dobře vychlazené řízné pivo osvěží samo o sobě perfektně. Je tu ale ještě jedna varinata, která dokonce vyžaduje led, takže osvěží opravdu prvotřídně. Tou je pivní limonáda.

A jak taková pivní limonáda vzniká? Při její přípravě používáme velmi kvalitní přírodní sirupy, ze kterých vyrábíme i klasické limonády. Sirup se ovšem musí nalévat s mírou, protože pivní limonáda by přece jen neměla být příliš sladká. Dále trocha sody a samozřejmě pivo, nejlépe pečlivě vybrané ke konkrétnímu sirupu, čerstvé a dobře vychlazené. Na závěr už jen... tajná přísada samozřejmě.

Toto vše vykouzlí společně s několika kostkami ledu ten nejlepší letní drink.

Náš tip: vyzkoušejte pivní limonádu se šalvějí. Nahořklá šalvěj se s pivem skvěle doplňuje.