3. ročník setkání Luxury Travel Guide, které hostil Kaiserštejnský palác.
IN CATERING byl již podruhé partnerem akce.
Pro všechny zúčastněné připravil tým šéfkuchaře Jirky Zemana degustační menu, z něhož níže máte pár tipů pro inspiraci:
- Gratinovaný kozí sýr s medovo-limetkovým glazé
- Brokolicový hot shot s parmazánovým pečivem
- Sous vide pečený flank steak s kořenovou zeleninou a divokým kořením
- Šampaňská pěna IN CATERING s malinami
Organizátorem a garantem tohoto setkání byla agentura Access Destination.