EventFest 2025 opět potvrdil, že český eventový trh má světové parametry.
IN CATERING v hlavní roli: naše expozice v rámci Event Expa byla nejen vizuálně atraktivní, ale především chuťově nezapomenutelná. Představili jsme zde novinku z kuchyně šéfkuchaře Jiřího Zemana – candáta pošírovaného v libečkové várce s hráškovým pyré, espumou z chlorelly a hráškovými výhonky, připraveného s využitím inovativní techniky living salt. Tato metoda nejen zvýrazňuje chuť surovin, ale přináší i nový rozměr gastronomického zážitku – experience booster v tom nejlepším slova smyslu.
Doplněním byl speciální drink z dílny Stanislava Malého, který skvěle zapadl do konceptu a vytvořil i ideální instafriendly moment pro návštěvníky.
Výrazné zastoupení měl IN CATERING i v konferenční části EventFestu. Náš CEO Luděk Vocílka se zúčastnil panelové diskuze Event Talks na téma Udržitelný catering. Diskuze přinesla konkrétní postřehy z praxe, zdůraznila realitu gastronomie a podpořila myšlenku, že udržitelnost nesmí být jen marketingový pojem, ale každodenní praxe.
Děkujeme všem návštěvníkům, partnerům a organizátorům za skvělou akci a inspirativní setkání. Velký dík patří i celému našemu týmu, který IN CATERING opět skvěle reprezentoval.
Chcete speciální drink nebo recept i na váš event, neváhejte nás kontaktovat na sales@incatering.cz.