Zajišťovali jsme slavnostní večer pro C.O.T. media k jejich 20-ti letům na trhu.

Klienti mohli ochutnat například i na místě grilované jehněčí hřebínky, předkrmy připravované před klienty či domácí jahodové knedlíky, které byly jak jinak než vařené na místě.

Šéfkuchař Jiří Zeman připravoval i mimo jiné molekulární sorbety a také nemůžeme opomenout zapojení našeho nářezového stroje BERKEL..